Today in YAM: spicy quinoa salad with oven roasted butter potatoes, ginger chili paprika, sesame & coriander cucumber. Jeruselum artichoke, fennel & pumpkin soup. Mango tarts. Chocolate Beetroot cake...

Today's Mixed tape.

Guten morgen! Heute:
Suppe: Zucchini-Tomaten

Main:
Bulgur - Buchweizen - Salat mit gebackenem Curry- Kürbis und Weißwein-Fenchel, Zucchini-Spagetti und Salat mit Tomaten

Soup

Soup:
Zucchini-Tomatensuppe

Main

Heute:
Rosmarinkartoffeln mit Wasabi-Mayo
und Gurkenraita dazu Buchweizen mit Mangold & Walnüssen und Salat mit KräuterVinaigrette & Tomatensalsa

Today:
Leek,fennel and potato soup.

Main:
Warm coconut rice with tamari sesame sweet potato, ginger paprika and peanut sauce and salad.

Kuchen:
Chocolate orange yogurt cake. Fig and apple muffins. Grapefruit mohn cake.

Morgen! Today we have pastinaken ginger soup. Bulgur salad with roasted eggplant and chickpeas, &kohlrabi, carrot and apple slaw :)

Soup

Kürbis Kokos!

Main

Todays Main:
Fenchel mit Ingwer-Birnen
und Sesamkarotten in Orangenmarinade
dazu Tamari-Nori 5 Korn-Mix mit Belugalinsen & Räuchertofu
&Salat mit Zitronen-Avocado Vinaigrette

Today we have:

Kuchen: Apple walnut cake

WRAP: Belugalinsen mit roten Beeten & Himbeerbalsamico & weiße Bohnen mit zucchini & Tomaten-Olivensugo & Salat!!!

Suppe: gelbe Dhalsuppe mit Blumenkohl & Koriander

Main

main:
bulgur-reis-salat mit gegrillter roter Paprika und Kürbiskernen und Apfel-Bohnen-eintopf dazu Koriandermayo

Mix Tape

Kuchen

Pflaume Mohn Kuchen

Soup

Rote Beete Apfel Süppchen

Main

Today's main:
Wildreis-Bulgurmix & Blumenkohltikka mit Koriandermayo und Schwarzkümmel & Hokkaido - Kichererbsen - Curry mit Mandeln dazu Salat mit Orangen Tahin Dressing

Kuchen

Schoko Banane Walnuss
Und
Apfel Zimt Crumble

Suppe

Zweierlei Linsensuppe mit Zucchini und Karotten

Main

Bulgur- Zucchini- Salat mit Tamari -Auberginen und Brokkoli dazu Tomaten Bohnen Mousse und Tofu Rosso und Salat

Kuchen:

Apfel-Zimt-Crumble
Zitronen-Joghurt-Kuchen
Bananen-Schoko-Muffins

Soup:

Champignon-Topinambur- Süppchen

today´s main:

Reis con Chili mit Sojagranulat, Walnüssen und Kideybohnen dazu reösteter Mais-Oliven Salsa und Gurken-Joghurt Dressing und wie immer: Salat!!

Pastinaken Fenchel Suppe

Buchweizensalat mit Rosmarinkartoffeln und marinierten Zitronen-Zucchini dazu warme Belugalinsen mit frischen Tomaten! & Salat!

WRAP mit Wasabi Bohnen und Apfel & Kürbis- Kichererbsensalat mit Rosinen und Kreuzkümmel dazu Salat mit Zitronen- Tahin Dressing

Sesam Matcha Trüffel und Joghurt- Orangen Kuchen

Zucchini Lauch Suppe

Kokos Quinoa mit Pastinaken aus dem Rohr und Paprika-Mangold-Gemüse natürlich wie immer grüner Salat!

Main

Rote Beete - Fenchel Suppe!

Belugalinsensalat mit Mangold, Rotwein-Basilikum-Radiccio und Pesto Champignogs aus dem Rohr! & green salad

Mixed Tape

Special Drink today!
Choc-mint- milk-shake

Mhhh!

Suppe: Süsskartoffel-Fenchel

Ready to go in Weckgläsern:
Bulgursalat mit Mandeln Fenchel- Lauch Gemüse und Kürbis!

Roter Reis mit Tamari-Auberginen, Ingwer Brokkoli, pickeld Karotten, Mayo und Nori Algen! & Salat

Brokkoli Suppe

Tamari- Nori Wildreis mit Räuchertofu und Mangold dazu Rosmarinkartoffeln und Paprika dazu Haselnusspesto und Wasaimayo @ Salat!

Suppe

Pastinaken - Fenchel!

Wraps:
Mit zweierlei Füllung:
weiße Bohnen und Apfelrotkohl und Hokkaido- Kichererbsengemüse mit Rosinen dazu grünem Salat mit Apfel Avocado Vinaigrette

News:

Morgen: 3.3.13 haben wir geöffnet:
Von 10.00- 14.00 Uhr!
Schaut vorbei!
Schönes Wochenende!

Kuchen

Zitrone-Joghurt
oder
Schoko-Granatapfel

Soup

Süßkartoffel-Tomaten-Suppe

Saturday´s main:

Buchweizensalt mit Ofenkartoffeln, Austernpilzen in Tamari-Ingwer-Sesam-Sauce und Zucchinispaghetti dazu grüner Salat

Soup

Linsensuppe mit Paprika und Tomaten!

Main

5-Korn Salat mit weißen Bohnen und gerösteten Kerndln dazu Butterkartoffeln aus dem Rohr mit homemade Rucolapesto & Weisswein-Sellerie-Radicio on Top Schnittlauchmayo